一、產(chǎn)品介紹

恒譜生 C30 柱子以高純度球形硅膠為基質(zhì)，通過*工藝鍵合 30 碳直鏈烷基固定相，碳載量穩(wěn)定在 22%-28%，為強(qiáng)疏水組分保留提供充足作用位點(diǎn)。針對(duì)食品樣品的復(fù)雜基質(zhì)(如油脂、果蔬汁色素)，部分型號(hào)采用 “雙封端工藝"，減少硅膠殘留羥基導(dǎo)致的峰拖尾;另有型號(hào)融入 “極性嵌入技術(shù)"(嵌入羥基 / 氨基)，可兼容 100% 水相至 100% 有機(jī)相流動(dòng)相，無需擔(dān)心固定相塌陷，輕松應(yīng)對(duì)食用油、奶粉、保健食品等不同基質(zhì)樣品分析，兼顧分離效率與結(jié)果穩(wěn)定性。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

1、雙重分離機(jī)制，攻克異構(gòu)體難題

恒譜生 C30 反相色譜柱依托 “疏水相互作用 + 空間位阻效應(yīng)" 雙重機(jī)制：30 碳長鏈固定相可與類胡蘿卜素的共軛長鏈、植物甾醇的環(huán)烷結(jié)構(gòu)形成強(qiáng)疏水作用，通過疏水差異實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)分離;同時(shí)長碳鏈的舒展結(jié)構(gòu)能精準(zhǔn)識(shí)別分子構(gòu)型差異，比如 β- 胡蘿卜素的順式 / 反式異構(gòu)體、維生素異構(gòu)體，解決傳統(tǒng) C18 色譜柱難以拆分的痛點(diǎn)。

2、高溫穩(wěn)定，提升檢測效率

耐受溫度最高達(dá) 80℃，高溫環(huán)境下固定相流動(dòng)性增強(qiáng)，可將類胡蘿卜素分析時(shí)間從常規(guī) 30 分鐘縮短至 15 分鐘，且分離度保持穩(wěn)定，滿足食品實(shí)驗(yàn)室批量樣品檢測的效率需求。

三、產(chǎn)品應(yīng)用

1、類胡蘿卜素檢測

適配胡蘿卜汁、橙汁、南瓜泥等果蔬制品，及 β- 胡蘿卜素軟膠囊、葉黃素片等保健食品，可定量檢測全反式 β- 胡蘿卜素、9 - 順式 β- 胡蘿卜素等組分，符合 GB 5009.83-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中胡蘿卜素的測定》要求，檢測重復(fù)性 RSD≤2%。

維生素分析

針對(duì)橄欖油、葵花籽油等食用油，及嬰幼兒奶粉、奶酪等乳制品，可高效分離維生素，數(shù)據(jù)結(jié)果滿足 GB 5009.82-2016 標(biāo)準(zhǔn)合規(guī)性要求。

2、植物甾醇監(jiān)控

用于人造黃油、植物奶油、甾醇強(qiáng)化牛奶等產(chǎn)品中 β- 谷甾醇、豆甾醇的含量檢測，助力企業(yè)把控營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加量，避免超標(biāo)或不足問題。

四、常見問答

Q：用 C30 HPLC 色譜柱檢測食用油中的維生素 ，流動(dòng)相可以用 100% 甲醇嗎?

A：可以。恒譜生 C30 液相色譜柱(帶極性嵌入技術(shù)型號(hào))兼容 100% 有機(jī)相流動(dòng)相，100% 甲醇作為流動(dòng)相時(shí)，可提升維生素 異構(gòu)體的分離度，且柱壓穩(wěn)定，建議流速控制在 0.8-1.0mL/min。

Q：檢測果蔬汁中的類胡蘿卜素，樣品需要預(yù)處理嗎?會(huì)污染 C30 分析柱嗎?

A：建議用 0.22μm 有機(jī)相濾膜過濾樣品，去除果肉顆粒;若樣品含大量油脂，需先用正己烷萃取凈化。正確預(yù)處理可避免柱堵塞，延長 C30 柱子壽命，正常使用下壽命可達(dá) 600-800 次進(jìn)樣。

Q：C30 色譜柱和 C18 色譜柱，哪個(gè)更適合食品中脂溶性成分檢測?

A：若需分離異構(gòu)體(如維生素)，優(yōu)先選 C30 色譜柱;若僅需常規(guī)脂溶性成分定量(如單一維生素 )，C18 可滿足需求，但 C30 的分離穩(wěn)定性和抗干擾能力更優(yōu)。

五、選型支持

若您不確定如何根據(jù)檢測項(xiàng)目(如類胡蘿卜素 vs 植物甾醇)、樣品基質(zhì)(如油脂 vs 果蔬汁)選擇 C30 色譜柱規(guī)格，或需要定制國標(biāo)匹配的分析方法，歡迎聯(lián)系恒譜生技術(shù)團(tuán)隊(duì)，我們將免費(fèi)提供選型指導(dǎo)。